La criolipolisis Lipocell Crio actúa mediante la succión del pliegue a tratar y la posterior aplicación de frío, con temperaturas que alcanzan los -10°C. Esto genera la deshidratación de la célula grasa y su posterior muerte (apoptosis, muerte celular programada). En los días subsiguientes, las células muertas comienzan a desaparecer y el pliegue tratado reduce su tamaño.