Ingredientes:
- 2 plátanos o bananas grandes maduras (o 3 pequeñas)
- 1 taza de avena
Preparación:
Precalentar el horno a 180 °C.
Pelar los plátanos y moler en una fuente.
Cuando estén bien molidos incorporar la taza de avena y revolver hasta que ambos ingredientes sean parte de una misma masa homogénea.
Si gustas puedes agregar jugo de granada, frutilla, nueces, pasas, almendras, o chips de chocolate, cualquiera de éstos serán para aumentar su sabor y hacerlas aún más atractivas. Sólo una cucharada o un pequeño puñado, no exceder la cantidad.
Con una cuchara mediana tomar un poco de la masa y depositar en una lata de horno enmantequillada o papel para hornear, mucho cuidado con este paso para que no vayan a pegar las galletas. Llevar al horno por 15 a 20 minuto, estar atentos a la cocción.
Esperar que se enfríen y disfrutar.
