Ingredientes:
- 8 Plátanos (dejar 12 hrs. en el congelador).
- Almendras ( 2 tazas o a gusto, se puede mezclar también con otros frutos secos o frutas).
Preparación:
Poner los plátanos congelados en el procesador hasta hacer una pasta cremosa. Aparte procesar las almendras hasta formar una pasta cremosa ( se pueden remojar 20 minutos en agua caliente para que queden más blandas). Apagar y enceder el procesador para evitar daños en la máquina. Mezclar y endulzar al gusto.
Nota: También se puede hacer con mantequilla de maní